Autore: classe 1st Grade Lower Secondary, Volissos High School, GR
PARTNERS: classe 1st Grade Lower Secondary, Olympion High School, CY; class 1st Grade Upper Secondary, SS Vela Luka, HR
Introduzione
Plastiche (foto Eftichia Vlysidou)
Grazie alla sua resistenza nel tempo, la plastica è un materiale ampiamente utilizzato nelle attività umane. I rifiuti di plastica si trovano ovunque nel mare (e non solo) in grandi quantità. La gamma di utilizzo e la durata del materiale rendono l'inquinamento da plastica particolarmente esteso e difficile da controllare.
Gli oceani contengono più di cinque trilioni di pezzi di plastica, che provengono principalmente dai rifiuti e vengono costantemente decomposti in particelle più piccole. Indicativamente, il 96% dei pezzi di plastica raccolti in un campione di acque del Nord Atlantico erano fibre microscopiche. Inoltre, finiscono nei mari anche i minuscoli granuli di plastica utilizzati in molti prodotti come saponi, dentifrici e persino impianti di depurazione.
La decomposizione della plastica ha serie implicazioni per la salute umana. Più piccola è una particella, più facilmente viene assorbita da un organismo, entrando nella catena alimentare e penetrando nei tessuti umani. Allo stesso tempo, la deposizione di contaminanti sulla superficie della plastica aumenta significativamente quando questa si scompone in pezzi più piccoli. Quando un granello di plastica si rompe in particelle minuscole, la superficie totale delle particelle risulta migliaia di volte più grande dell'originale.
Le microparticelle non sono facilmente rilevabili, come i grandi pezzi di plastica visibili. Rimangono invisibili, ma vengono consumate dal plancton, dai pesci e da altri animali, assorbite da vari organismi e finiscono nella catena alimentare. L'acqua potabile in molti paesi contiene particelle di plastica. Ampie analisi di acqua di rubinetto in tutto il mondo hanno rivelato che l'83% dei campioni conteneva fibre di plastica. Minuscole particelle di plastica sono state trovate anche nel sale marino e nei crostacei.
Molti pesci ingoiano le particelle pensando che siano plancton: pezzi di plastica sono stati trovati nelle viscere e nei tessuti di pesci e uccelli. La plastica assorbe le sostanze inquinanti che si diffondono nell'ambiente e vengono trasportati a pesci e uccelli. e nell'atmosfera. Le fibre delle vernici, degli abiti sintetici e degli pneumatici delle automobili (staccati per attrito sulla strada) si disperdono nell'aria. Queste particelle hanno dimensioni "ideali" per entrare nel sistema respiratorio: hanno un diametro simile a quello dei farmaci inalati per il trattamento dell'asma.
Molte delle microparticelle, fibre e sostanze chimiche che finiscono nei tessuti umani sono state ripetutamente trovate nel cervello, nei muscoli, nel latte, nel sangue e in varie altre parti del corpo. Tali particelle e sostanze penetrano principalmente attraverso il sistema digestivo e respiratorio, ma anche attraverso la pelle. La domanda, ora, è quanto le particelle di plastica che sono certamente presenti nelle sostanze che mangiamo, beviamo o tocchiamo influenzino la salute. Alcune delle risposte migliori a questa domanda sono state date dalla ricerca sulla tossicità di alcuni imballaggi di plastica.
Secondo uno studio (2018), la plastica è stata anche trovata nell'apparato digerente umano. Poiché la plastica inonda le nostre vite, non è chiaro se la inaliamo, la beviamo, la mangiamo o tutte queste cose insieme. I calcoli attuali mostrano che l'adulto medio ingoia tanta plastica quanta quella di una carta di credito, in una settimana.
Pertanto, trovare una soluzione al problema è di particolare importanza. Gli organi ecologisti e scientifici suggeriscono di prendere misure immediate per affrontare in problema, come ad esempio sostituire la plastica con la carta, la bioplastica o la plastica riciclabile.
Obiettivi di apprendimento
- Gli studenti e le studentesse si renderanno conto di quanto lenta sia la decomposizione della plastica
- Acquisiranno le informazioni necessarie sulle microplastiche
- Impareranno come creare sondaggi ed esercizi via piattaforme come “Kahoot” e e l’uso di cellulari e computer
- Saranno introdotti alla problematica delle microplastiche ed alla loro entrata nella catena alimentare
- Saranno informati sui pericoli che l’ inquinamento da plastica crea per l’ambiente e la salute umana
- Saranno informati sulle proposte avanzate da organizzazioni per la salvaguardia dell’ambiente e per l’analisi scientifica al fine di risolvere il problema
- Condurranno una ricerca su Internet per approfondire l’argomento
- Impareranno a creare fumetti e animazioni utilizzando piattaforme online come storyboardthat.com
- Impareranno a realizzare attività di gaming utilizzando piattaforme online come scratch.com
Attività
Inquinamento da plastica (foto Eftichia Vlysidou)
In questo Seedquest gli studenti e le studentesse:
- Verranno informati dell’inquinamento che copre terra, aria e mari
- Verranno informati dell’entrata della plastica nella catena alimentare
- Verranno informati del rischio per la salute umana e la contaminazione che deriva dalle microplastiche
Alla fine di questo specifico percorso d’apprendimento gli studenti e le studentesse saranno in grado di:
- Comprendere il problema che le microplastiche pongono per la salute umana e per gli ecosistemi
- Comprendere la necessità di sostituire la plastica con materiali alternativi ed eco-friendly
Processo
ATTIVITA'
Attività 1: Studio sui materiali - redazione del testo d’introduzione
Ai bambini verrà data una lista di link relativi alla plastica e viene chiesto loro di studiare il materiale informativo relativo all'inquinamento da plastica e ai suoi effetti sull'ecosistema e sugli esseri umani.
Attività 2: Formare dei gruppi
- Primo gruppo: Delfini;
- Secondo gruppo: “Smelt”
Attività 3: Kahoot
Si propone un questionario al quale gli studenti potranno rispondere prima di venire informati sul problema della plastica.
Fase 1 - Introduzione / Discussione
Viene mostrata quest’immagine agli studenti e alle studentesse e successivamente si discute sul tempo necessario alla plastica per decomporsi. Immagini da Wikipedia - user Zephyrschord
Fase 2 - Svolgere il questionario sulla piattaforma Kahoot
Nel prossimo step viene condotto un questionario sulla piattaforma Kahoot:
https://kahoot.it/challenge/07896479?challenge-id=b448ecac-dfc5-4fd6-8cab-2db798e25398_1616925820074
Il questionario può essere condotto sia in classe, con un moderno corso di formazione a distanza o in modo asincrono. Qui abbiamo preferito il completamento asincrono del questionario, dando una scadenza per il completamento, per esempio, entro 3 giorni. Un caso interessante potrebbe essere quello di completare il questionario prima della discussione per valutare le conoscenze esistenti degli studenti sull'inquinamento da plastica.
Valutazione dei risultati: Kahoot generalmente contiene elementi di gamification (che rendono l'apprendimento più interattivo trasportandolo sulla dimensione del gioco) in modo da rendere i questionari più attraenti per gli studenti, aumentando la competitività, ma anche creando la necessità di ripresentare il questionario per migliorare il punteggio con conseguente migliore consolidamento delle informazioni fornite.
Attività 4 - Creazione di un cartone animato sulla piattaforma “StoryboardThat”
Gli studenti creeranno un cartone animato in cui sarà dato il primo fotogramma; poi gli studenti creeranno una storia con tanti fotogrammi quanti saranno necessari, legati al mare e alla plastica. La piattaforma che verrà utilizzata è storyboardthat.com
Fase 1 – Introduzione/ Discussione
Viene proposta agli studenti ed alle studentesse la visione di questo video:
Successivamente si discute sulle microplastiche.
Fase 2 – Ricerca delle fonti
Gli studenti cercano informazioni sul problema delle microplastiche e sul loro ingresso nella catena alimentare
- https://archipelago.gr/ti-kanoume/ergastiriaki-erevna/mikroplastika/
- https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9C%CE%B9%CE%BA%CF%81%CE%BF%C F%80%CE%BB%CE%B1%CF%83%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AC
- https://chemicalsinourlife.echa.europa.eu/el/the-problem-with-microplastics
Step 3 – Creazione di un cartone animato
Students watch the video https://www.youtube.com/watch?v=xkgNAMDL_sM che spiega come possiamo creare un cartone animato sulla piattaforma storyboardthat.com. Diamo agli studenti tutti i dettagli necessari e spieghiamo come possono lavorare individualmente o in gruppo per creare il loro cartone animato. Il primo fotogramma è dato per creare la continuazione della storia come desiderano. Il risultato finale può essere condiviso su internet e sui social media, pubblicato sul sito web della scuola o scaricato come immagine.
Attività 5 - Usare Scratch - Crea il tuo gioco per un mare senza plastica! Approfitta dell'ambiente di programmazione Scratch
Fase 1
- Iniziare con un progetto
- Trovare un tema visivo
- Trova i personaggi principali
- Suggerimento: In questa fase puoi usare carta e matita !!!
Fase 2
- Crea il personaggio principale del tuo gioco
- Crea un oggetto o selezionane uno dal repository di Scratch
- Pianifica il tuo personaggio
Fase 3
- Selezionare uno sfondo adeguato
Fase 4
- Aggiungere uno scopo
- Scegliere uno o più obiettivi
- Programmare gli obiettivi
Fase 5
- Aggiungi altre caratteristiche
- Aggiungi estensioni ai giochi
- Aggiungi altri spunti
- Scratch è un sistema molto flessibile e puoi trovare tutto quello che ti serve per espandere il tuo progetto grazie alla community su scratch.mit.edu.
Outcomes https://scratch.mit.edu/projects/508221151/
Attività 6 - "Per un mare libero dalla plastica. Sfida a plastica zero per studenti ed insegnanti”
Segui il seguente programma settimanale "1 settimana senza plastica" Scrivi le tue impressioni e sensazioni dopo 1 settimana senza plastica.
Attività 7 - Presentazione dei gruppi di lavoro in classe
Seguiranno discussioni, commenti e considerazioni sui lavori.
Attività 8 - Pulizia della spiaggia di Lefkathia, nell’area di Volissos
Attività 9 - Facciamo una visita alla Fondazione Maria Tsakos
Gli studenti hanno visitato la Fondazione Maria Tsakos, che attua il programma "Meltemi" (INTERREG) che riguarda l'inquinamento marino. Hanno discusso con il responsabile del programma il problema dell'inquinamento marino, l'impatto dell'inquinamento sul microclima della regione e le misure da adottare. Gli studenti hanno anche parlato delle conoscenze ed esperienze acquisite dal Progetto GREEN SEEDS e hanno espresso interesse per un'ulteriore cooperazione con la Fondazione per quanto riguarda la protezione dell'ambiente marino.
Attività per raccogliere le impressioni degli studenti e delle studentesse durante il progetto
Scrivi tre impressioni che la tua partecipazione al programma ti ha donato su MentiMeter. (numero di codice menti.com: 5822 5709)
Valutazione
- Gli studenti avranno imparato quanto sia lenta la decomposizione dei rifiuti
- Avranno ottenuto una conoscenza base delle informazioni generali riguardanti la decomposizione delle microplastiche
- Avranno interiorizzato il problema delle microplastiche e come entrano nella catena alimentare
- Saranno stati informati sui pericoli che l'inquinamento da plastica comporta per l'ambiente naturale e per la salute umana
- Sono stati informati sulle proposte degli enti ecologici e scientifici per affrontare efficacemente il problema
- Capacità pratiche: hanno imparato a usare il gioco, usando piattaforme come scratch.com
- Capacità pratiche: hanno imparato a cercare in internet le informazioni su questo argomento
- Capacità pratiche: hanno imparato a fare cartoni animati usando piattaforme online come storyboardthat.com
- Capacità pratiche: hanno imparato a condurre questionari online e offline in Kahoot con l'aiuto del PC o del cellulare.
- Capacità cognitive: hanno imparato a trovare informazioni sulla plastica
- Capacità cognitive: hanno imparato a dare suggerimenti per risolvere il problema
- Capacità cognitive: comprendono le cause e le conseguenze del fenomeno
- Possono sviluppare l'osservazione, la capacità critica, il pensiero analitico e sintetico e l'immaginazione
- Possono collaborare e sviluppare capacità di comunicazione interpersonale
- Attraverso il dialogo, sono in grado di riflettere e interagire positivamente con i loro partner
- Sono in grado di prendere decisioni delicate
Dato che i nostri studenti partecipano ad un Progetto del genere per la prima volta, abbiamo ritenuto opportuno tenere traccia delle emozioni che hanno provato durante la loro partecipazione (come soddisfazione, fiducia, entusiasmo).
È importante valutare le conoscenze acquisite dagli studenti attraverso la loro partecipazione al Progetto. Per questo motivo abbiamo creato un'attività di valutazione (quiz).
In generale, riteniamo che sia importante registrare le impressioni degli studenti e degli insegnanti successivamente alla partecipazione a questi Progetti di alta qualità.
Conclusione
Gli studenti hanno affrontato un problema serio, quello della plastica. Hanno consultato siti web e raccolto informazioni sull'argomento. Questo materiale è stato la fonte principale per le loro attività. La risorsa principale per il completamento del programma è stata Internet (piattaforme Internet, siti web).
Gli studenti hanno letto dell'inquinamento da plastica e delle sue conseguenze e, quindi, hanno arricchito le loro conoscenze precedenti. Sono anche diventati consapevoli dei problemi di protezione. Inoltre, gli studenti hanno sviluppato competenze nell'uso di internet e nell'utilizzo di strumenti online. Sono così stati in grado di espandere gli stretti confini della classe e formare una nuova prospettiva sull'ecosistema forestale di Chios. Dato che GREEN S.E.E.D.S. mira a potenziare le scuole isolate e decentralizzate, questa dimensione gioca un ruolo importante per le scuole rurali per fornire un'istruzione di qualità agli studenti e alla comunità locale.
L'utilizzo della tecnologia in classe è un'importante risorsa pedagogica. Oltre alle attività scelte dai nostri studenti, ci sono altri strumenti (es. bacheca, giochi online, collage, ecc.) che contribuiscono allo sviluppo di programmi basati sulla conoscenza e sulle esperienze degli studenti. Le piattaforme online migliorano anche l'impegno degli studenti su temi di attualità, come il bullismo digitale, il razzismo, l'arte, l'intercultura, la povertà, ecc, che sono anche nell'agenda europea per l'educazione dei giovani.
La tecnologia, inoltre, è stata la forza del programma, in quanto ha ampliato gli orizzonti della scuola isolata di Volissos, permettendole di comunicare e collaborare con scuole di Cipro e Croazia.
Dobbiamo sottolineare la principale minaccia che abbiamo affrontato: il numero ridotto di studenti. Tuttavia, abbiamo trasformato questa minaccia in un punto di forza, perché i nostri studenti hanno mostrato tantissimo entusiasmo e impegno nella realizzazione del progetto.
Area Insegnanti
Tecniche d’apprendimento applicate nel corso del progetto:
- Giocare imparando
- Ricerca a scopo didattico
- Costruttivismo
- Apprendimento collaborativo
- CBL- apprendimento basato sull’uso di device elettronici
- Utilizzo di piattaforme come Kahoot
Kahoot
Kahoot come strumento educativo online, migliora le dinamiche di classe e crea un ambiente di apprendimento più sicuro e positivo. Gli studi hanno riferito che le classi che usano Kahoot! - soprattutto quelle che lo hanno usato spesso - hanno visto un aumento della frequenza, della partecipazione degli studenti, dell'impegno, della motivazione, così come l'aumento dell'interazione tra studenti e insegnanti e tra studenti e compagni.
Cartoni animati
I cartoni animati sono importanti in termini di che gli studenti stabiliscono una relazione tra gli argomenti e contribuiscono a sviluppare le capacità di problem solving. Insegnare con i cartoni animati impedirà agli studenti ed alle studentesse di annoiarsi e fornirà l'attenzione sulla lezione per molto tempo.
Scratch
Scratch permette agli studenti e alle studentesse di creare progetti in modo che esprimano le loro idee. Gli studenti possono usare Scratch per comunicare attraverso molte aree tematiche. Gli studenti svilupperanno scioltezza attraverso l'esplorazione e l'esperienza. Viene offerta inoltre un'opportunità per un apprendimento più profondo. Da questo punto di vista Scratch è una delle risorse educative più divertenti e flessibili. Scrivi qualsiasi testo o elenco puntato/numerato diretto all'insegnante.